凉皮的生意十分火爆。
定价在五文一碗,这是沈知竹和胡屠户夫妻二人商议的价格。
最开始没人买,因为觉得贵,同样的价格可以买几个肉包子,有肉吃哩。
可是,胡二花学了沈知竹的半卖半送的法子,第一天做的凉皮几乎全是免费试吃,一来二去,不少人觉得既然是新吃食,花五文钱试试也无妨。
谁知道,一吃就停不下来,回头客很多,几乎手里有些银钱的人家,每日都要吃上一碗。
也有不少摊贩琢磨出门道,学着制作凉面之类的吃食,可是料汁不对劲,没挣到银子反倒赔了不少。
短短几日,胡氏凉皮在安庆府城打出门声。
沈知竹挺意外的,没想到府城的人春日里竟然也喜欢凉皮,不过让胡屠户他二人早些时日赚到银子也不是坏事。
凉皮一事安排好后,沈知竹彻底闲了下来,每日去作坊里
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