关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第196章 杀猪饭(下)

白毅见自己在里面也帮不上什么忙,说不准还会将知馨给招进来。要是对方不规矩自己可是会挨训的,所以白毅也没打扰直接出去了。

母亲切了些排骨回了厨房,不多时就拎了口大锅出来,到老屋这边给灶台烧柴火。

只是要将排骨先炖上,其它菜没排骨这么耗费时间。

将排骨炖上后,母亲又开始和面切肉准备做酥肉。酥肉是白毅家乡摆席必备的一道菜,将鸡蛋打入面粉中做成糊,再用肉在面糊里裹一圈就可以下油锅炸。炸好的酥肉可以单独成为一道菜,也可以用来煮青菜做成一道汤菜。

母亲在燃气灶上锅里倒了大半锅菜籽油,打算先将酥肉做好,然后再做白毅喜欢吃的高丽肉。高丽肉是用焯过水的肥肉裹上鸡蛋清与面粉油炸,再用水煮白糖和蜂蜜制成糖糊将炸好的肉倒入其中,加上芝麻便能做成。

这道菜在其它�

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!